◆お昼のランチ うどんメニュー

国産の小麦のみを使用し、長野産の全粒粉をブレンド。黄金製法による「モチコシうどん」となりました。自家製麺所で作り立て、切り立て、湯がき立ての当店の拘りのうどんです。天然のお出汁（化学調味料不使用）を使った本当に旨いうどんをご提供するために生麺より湯がきますので、お時間を30分程頂きますが是非ともお召し上がりくださいませ。

11：30～14：30（土日祝のみお昼営業・金曜日は予約必須）

※土日祝のお昼の営業はご予約不要です。

※金曜日のみ、お昼ご予約でのご来店が可能です。

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◆名物 鯉料理

当店の鯉は九州の鯉を琵琶湖に一度放流し、泥吐きを2ヶ月もさせます。当店の鯉はそこから更に餌止めをし、泥臭さを無くしていますので、皆様が驚くほど泥臭さはありません。サッと水洗いをし、新鮮な鯉の洗いをお客様に提供しています。

18：00～22：00（LO21：00）
※当店の鯉料理は完全予約制となっております。3日前までにご予約ください。

※コースは2名様以上で予約を受け付けています。品数や内容等、ご相談承ります。

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◆季節の料理

季節の料理をご堪能頂けます。（夜のコース限定）
野菜は地元農家の新鮮な採れたて野菜を厳選しております。
季節限定ではございますが山椒鍋をご提供しております。

特選すき焼き、ぼたん鍋、ぶりしゃぶ等のご提供を含め、新鮮なお肉・お魚・お野菜使った一品をご堪能頂けます。
季節や状況によりご提供情報が随時変更となりますので、詳しくは予約時にお問い合わせください。
18：00～22：00（LO21：00）

※完全予約制です。

※山椒鍋は１～３週間程度しかご提供出来ません。山椒の新芽が取れる時期のみのご提供です。

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