国産の小麦のみを使用し、長野産の全粒粉をブレンド。黄金製法による「モチコシうどん」となりました。自家製麺所で作り立て、切り立て、湯がき立ての当店の拘りのうどんです。天然のお出汁（化学調味料不使用）を使った本当に旨いうどんをご提供するために生麺より湯がきますので、お時間を30分程頂きますが是非ともお召し上がりくださいませ。

11：30～14：30（土日祝のみお昼営業・金曜日は予約必須）

※土日祝のお昼の営業はご予約不要です。

※金曜日のみ、お昼ご予約でのご来店が可能です。

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